各区县（自治县）文化旅游委★◈、商务委★◈，两江新区社发局★◈、现代服务业局★◈，重庆高新区公共服务局★◈、改革发展局★◈，万盛经开区文化旅游局★◈、商务局★◈，各相关单位★◈：

　　为贯彻市委市政府决策部署★◈，加快建设世界知名旅游目的地cq9爆分视频★◈，★◈、全国旅游高质量发展示范地★◈、西部地区旅游融合发展引领地和国际消费中心城市★◈，更好满足广大群众对美好生活的需求★◈，重庆市文化和旅游发展委员会联合重庆市商务委员会制定了《重庆美食“渝味360碗”品牌培育工程三年行动计划（2024—2026年）》★◈。现印发你们★◈，请结合实际认真贯彻执行★◈。

　　为高标准建设“渝味360碗”美食品牌★◈，传承弘扬重庆美食文化★◈，构建农文旅商产业融合发展新格局★◈，全面提升重庆美食的知名度和美誉度★◈，增强重庆美食产业的竞争力★◈，推动重庆美食产业高质量发展★◈，特制定本行动计划★◈。

　　坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导★◈，全面贯彻落实党的二十大精神★◈、习近平总书记关于旅游工作的重要论述和视察重庆重要讲话重要指示精神★◈，立足新发展阶段★◈，以实现高质量发展为目标★◈，紧抓农文旅商产业融合发展的新契机★◈，按照“文化提升★◈、标准引领★◈、品牌升级★◈、产业发展”的总要求★◈，以提升“渝味360碗”美食服务为基础★◈，以创新文化美食消费新场景为手段★◈，延长重庆美食行业创新链★◈，发挥重庆美食文化产业链聚合效应★◈，努力将“渝味360碗”打造成重庆美食的金字招牌cq9跳高高2★◈，助推世界知名旅游目的地★◈、全国旅游高质量发展示范地★◈、西部地区旅游融合发展引领地和国际消费中心城市建设★◈。

　　2024—2026年★◈，是“渝味360碗”美食品牌塑造传播★◈、夯实基础★◈、整体提升阶段★◈。通过实施美食文化提升★◈、消费提质扩容★◈、品牌营销提升★◈、产业赋能增效等四大行动★◈，重庆美食文化研究★◈、价值挖掘进一步深化★◈，“渝味360碗”品牌更加响亮★◈，美食品质持续优化★◈，美食消费有效扩大★◈，美食产业提质增效★◈。到2026年★◈，培育认定市内“渝味360碗”美食体验店360家★◈、示范店41家★◈、旗舰店15家★◈、街区10个★◈、市外体验店123家★◈，认定传统美食类非遗传承人50名以上★◈，开展宣传推广活动不少于300场★◈。

　　深入研究梳理“渝味360碗”的起源★◈、演变★◈、发展等历史脉络★◈，形成课题研究成果★◈，支持社会企业★◈、学术机构和民间研究者开展渝味美食文化的挖掘★◈，培育“美食+文化”发展新动能★◈。实施重庆美食数字档案工程★◈，逐步建立“渝味360碗”数字影像库★◈、文化基因库★◈，构建包含食材配比★◈、制作工艺★◈、文化故事等内容的大数据服务系统★◈，鼓励编纂具有文化收藏与记忆传承价值的美食出版物★◈。

　　利用老物品★◈、老照片等载体★◈，通过人物讲述★◈、场景模拟等表现形式★◈，再现重庆“通江达海★◈、翻山越岭”的美食文化发展印记★◈，进一步凝聚渝菜共识★◈。鼓励各区县策划组织“渝味360碗”美食文化展★◈，结合“渝味360碗”开展文艺创作★◈，推出一批优秀美食音乐★◈、文学★◈、影视作品★◈，充分展现重庆厚重的美食文化★◈。发起并组织渝味美食专题研讨会★◈、交流会★◈，进行美食文化的研究成果讨论★◈，进一步诠释和塑造有时代感的渝菜美学★◈。

　　推进美食非遗项目创造性转化★◈、创新性发展★◈，推动更多“渝味360碗”美食技艺进入非遗代表性项目名录★◈，鼓励相关从业人员申报非遗代表性传承人★◈。支持美食非遗项目参加中国非遗博览会★◈、文化和自然遗产日★◈、非遗购物节等非遗宣传推广活动★◈。到2026年★◈，评定传统美食类非遗传承人50名以上★◈。

　　制定《“渝味360碗”菜品标准》★◈，从管理★◈、产品和服务等环节完善渝菜标准体系★◈，促进渝菜标准化★◈、品牌化发展★◈。发布《重庆美食“渝味360碗”体验店★◈、示范店★◈、旗舰店★◈、美食街区认定办法（试行）》★◈，引导培育一批“渝味360碗”示范消费场所★◈，分级★◈、分类开展美食体验店★◈、示范店★◈、旗舰店★◈、街区的认定工作★◈。对获得品牌认证的相关场所★◈，加强标准应用和推广★◈，逐步实现菜品★◈、服务★◈、场景★◈、标识等领域标准的全覆盖★◈，引导市场主体不断提升品牌形象★◈。各区县相关部门要积极督促餐饮服务单位严格执行食品安全操作规范★◈，依法查处违法违规行为★◈，营造重庆美食良好的市场环境和文化氛围★◈。

　　推动各地将“渝味360碗”美食消费场所纳入旅游景区★◈、城市商业中心的迭代升级★◈，打造一批美食消费新空间★◈。通过政府引导★◈、市场化运作★◈，以投资新建cq9跳高高2★◈、改造提升等形式★◈，建设一批集品牌形象展示★◈、菜品标准示范★◈、美食文化溯源为一体的渝味美食地标★◈。推动“渝味360碗”进景区★◈、饭店★◈、学校老虎机★◈，★◈、机关食堂★◈、高速公路服务区★◈、机场等场所★◈，进一步扩大“渝味360碗”菜品体验的覆盖范围★◈。到2026年★◈，培育认定市内“渝味360碗”美食体验店360家★◈、示范店41家★◈、旗舰店15家★◈、街区10个cq9电子大奖视频★◈。★◈、市外体验店123家★◈。

　　推动“渝味360碗”与新业态融合发展★◈，发展美食+直播★◈、美食+演艺等新消费★◈。针对不同市场群体★◈，发展美食+艺术馆★◈、美食+博物馆★◈、美食+赛事★◈、美食+社群等特色主题餐饮★◈。将“渝味360碗”与乡村休闲旅游相融合★◈，依托乡村民宿聚落★◈、高品质休闲农场★◈，打造渝味乡村美食地图★◈，发展巴渝乡愁美食研学旅行★◈。推动“渝味360碗”与低空旅游★◈、水上娱乐相结合★◈，打造具有重庆辨识度的美食消费新场景★◈。

　　依托国家及市级主流媒体平台和区县官方媒体平台★◈，实现全网覆盖★◈、联动传播★◈、配合造势★◈，形成高效★◈、全面的品牌内容传播平台★◈。挖掘“渝味360碗”民间宣传代言人★◈，形成全民参与讲好重庆美食故事★◈、传播美食品牌形象★◈、传承弘扬重庆美食文化的浓厚氛围★◈。发布“渝味360碗”旅游美食地图★◈，依托互联网平台★◈，提升美食实时导航服务能力★◈，点燃“跟着美食游重庆”的消费热潮★◈。鼓励各区县开展形式多样的美食主题活动★◈，通过举办短视频大赛★◈、美食故事演讲大赛★◈、厨艺大赛等★◈，吸引消费者广泛参与★◈，放大品牌效应★◈。到2026年★◈，全市开展宣传推广活动不少于300场★◈。

　　构建微信★◈、微博★◈、抖音号★◈、视频号★◈、今日头条★◈、小红书★◈、哔哩哔哩等新媒体为发布平台的新媒体联动推广机制★◈，通过集中发布“渝味360碗”标识性信息★◈，大幅提升重庆美食知名度★◈。加强与美团cq9跳高高2★◈、飞猪等大型OTA平台及各大电台的合作★◈，依托创意赋能的网红直播★◈、达人体验打卡形式深度开发1V3大豆cq9电子平台网站下载★◈，★◈，带动消费者从线上“种草”到线下体验★◈。招募美食推介官★◈，策划网络热门话题★◈，持续宣传推广热度★◈。

　　站在传播中国文化和城市品牌营销的高度★◈，统筹布局美食内容生产和传播力建设深度开发1V3大豆★◈。高标准培育重庆美食文化IP★◈，创作一批展现渝味美食文化的内容精品★◈，通过打造影视★◈、动漫★◈、纪录片和文学经典作品★◈，有力提升品牌传播价值★◈。萃取渝味美食背后的人文精神★◈，提炼共有共守的时代价值★◈，将烟火气的影响力融入文化的深度感染力★◈。到2026年★◈，成功打造一批高知名度★◈、高关注度★◈、高影响力的渝味美食文化IP★◈，形成一批支撑品牌持续发展的传播资产和知识产权★◈。

　　着眼培育一批文化底蕴深厚★◈、烹饪技艺精湛★◈、管理水平高超的新型美食产业人才★◈，构建完善渝味美食新经理人★◈、新店家和新厨师的培育体系★◈。围绕源头培养★◈、订单培养★◈、定向培养等模式★◈，支持有关院校深化产学合作★◈、产教融合★◈，引导课程设置与市场接轨★◈，培养满足企业需求的人才★◈。鼓励各区县组建“渝味360碗”品牌认证讲师队伍★◈，以品牌授牌店铺的一线名厨或菜品传承人为主★◈，面向有志成为渝味大厨的年轻人或各界美食爱好者★◈，亲授渝味烹饪技法★◈、菜式创作理论及美食文化素养★◈。

　　围绕美食产业高质量发展★◈，构建集内容生产★◈、传媒营销和原料生产★◈、加工★◈、配送★◈、制作★◈、销售等于一体的美食产业链★◈，推动美食产业规模能级大幅提升★◈。积极发展美食品牌衍生产业★◈，鼓励开发以“渝味360碗”为主题的餐具★◈、文具★◈、服饰★◈、潮玩等文创产品★◈。引导行业协会智库化★◈、专业化★◈、平台化发展★◈。实施品牌设计补短计划★◈，组织文创设计★◈、品牌策划运营企业帮助传统美食企业进行品牌形象升级★◈。借助文旅消费大数据平台★◈，引导美食企业加强新菜品的研发★◈，缩短迭代周期★◈。

　　鼓励美食企业对设施设备进行数字化改造★◈，优化工艺技术流程★◈，提升生产效率和服务品质★◈。引导美食企业利用互联网大数据和人工智能技术进行精准营销★◈，根据消费者口味★◈、消费习惯★◈、评价反馈等★◈，及时调整和完善服务★◈。推动美食企业与互联网企业加强合作★◈，提高数字化运营能力★◈，提升客户满意度★◈。布局网络直播间★◈，让重庆美食进入千家万户★◈，让千家万户到重庆旅游cq9跳高高2★◈。

　　完善市级统筹协调机制★◈，协调解决工作推进中的重点和难点问题★◈，积极指导各区县开展相关工作★◈。各区县要结合实际★◈，建立健全促进“渝味360碗”品牌整体打造工作机制★◈，强化组织领导★◈、统筹整合资源★◈、细化目标任务★◈，推动相关工作取得实效★◈。

　　各地要因地制宜研究出台相关扶持政策★◈，优先保障“渝味360碗”宣传推广和品牌打造★◈。进一步将“渝味360碗”系列美食纳入公务接待★◈，在大型会议★◈、展览★◈、活动期间★◈，优先安排价格适宜★◈、别具风味的地方菜品作为后勤保障★◈。

　　各地要鼓励餐饮★◈、旅游行业协会发挥行业服务★◈、行业自律和行业协调作用★◈，共同打造“渝味360碗”美食品牌★◈。在政府引导和有效监督下深度开发1V3大豆★◈，调动中介组织参与调查研究cq9跳高高2★◈、技能培训★◈、等级评定★◈、标准制定★◈、赛事组织和技术交流等方面的积极性★◈、主动性★◈。

　　今年6月25日是“两弹一星”功勋科学家★◈、中国科学院院士深度开发1V3大豆★◈、中国工程物理研究院原院长邓稼先诞辰100周年★◈。

　　北斗导航系统辅助智能农机自动驾驶★◈，网约农机平台对接种植户和农机手需求★◈，节水灌溉应对持续高温干旱天气……

　　与会代表表示★◈，新征程上★◈，实现高水平科技自立自强★◈、建设科技强国使命光荣★◈、责任重大★◈，要更加紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围★◈，全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想★◈，进一步增强做好科技工作的自觉性和坚定性★◈，只争朝夕★◈、埋头苦干★◈，一步一个脚印把科技强国战略目标变为现实★◈。

　　西南大学代方银教授团队首次获得家蚕W染色体完整基因组序列★◈，揭示了鳞翅目昆虫W染色体起源与进化的新机制★◈，这一研究成果近日在国际学术期刊《科学进展》发表★◈。代方银介绍★◈，相关研究成果在基因组与进化生物学领域具有重要理论意义★◈，在家蚕等鳞翅目昆虫的性别调控的研究方面具有重大价值★◈，并为家蚕分子育种带来新的前景★◈。

　　前不久★◈，四川泸州市叙永县一位居民因重病住院治疗★◈，经医保报销后自付医疗费用14万元★◈。在医疗保障部门和民政部门常规数据推送过程中★◈，该支付信息触发了自动预警★◈。

　　中国海油23日发布消息★◈，我国海上最大自营油田绥中36-1油田累计生产原油突破1亿吨★◈，成为我国首个生产原油超亿吨的海上油田★◈。

　　研究人员通过氢与氘的比值分析证明★◈，嫦娥五号月壤颗粒的最表层的水都是由太阳风高速注入月球表面的★◈。

　　本次建成的智慧工厂位于天津经济技术开发区★◈，是我国油气行业首个完井工具制造的智能化★◈、柔性化整装基地★◈，投产后将用于“海弘”完井工具的智能化生产★◈。

　　中国科学院副院长吴朝晖认为★◈，人工智能将重建行业分工协同体系★◈，重构区域经济增长格局★◈，重塑国家发展竞争优势★◈。

　　中国科学院赣江创新研究院系统工程与装备研究所cq9跳高高2★◈，设备全速运转★◈，海上风电重大项目技术攻关火热进行★◈。

　　6月14日★◈，“东数西算”芜湖集群创新大会暨华为云华东（芜湖）数据中心全球开服活动在安徽省芜湖市举行★◈，“东数西算”芜湖集群正式上线

　　2013年到2023年★◈，我国煤炭消费比重从67.4%下降到55.3%★◈，累计下降12.1个百分点★◈。

　　十年来★◈，全国新增水利工程供水能力约2000亿立方米★◈，是上一个十年的3倍★◈；新增耕地灌溉面积约8700万亩★◈，全国耕地有效灌溉面积达到10.55亿亩深度开发1V3大豆★◈。

　　记者6月19日从中国船舶集团第七〇八研究所获悉★◈，由该研究所研发设计★◈、福建船政旗下东南造船有限公司建造的多功能运维母船“丰华23”号近日完工交付★◈。

　　“这些金属电极就是‘探测器’★◈，布设电极后★◈，就可以给堤坝做‘CT’★◈。”将电缆接到不远处的黄色设备上★◈，不一会儿工夫★◈，反映堤坝内部结构的电阻率曲线就在屏幕中显现出来★◈。

　　广州黄埔区★◈，已聚集有低空产业链企业51家★◈，这些企业正通过科研与产品创新推动更多“低空经济+”场景落地★◈，让市民切身体会到低空经济为生活带来的便利★◈。

　　当前★◈，全国各地进一步学习领会大食物观★◈，并在实践中不断深化和拓展★◈。在深入树立★◈、践行大食物观中★◈，科学传播应发挥重要作用★◈，精准阐释大食物观的科学内涵与时代价值★◈，有效凝聚共识★◈、汇聚力量★◈。